Danh muc san pham

Ms.Linh: 0948 40 47 68

Ms.Gấm: 094 68 68 934

Ms.Xoan: 0985 86 86 37

Ms.Quỳnh: 0911 058 785

 Từ khóa:

 

đào tạo nghiệp vụ quản trị kho hàng

 

Sai lầm cần tránh khi chế biến món ăn

Sai lầm cần tránh khi chế biến món ăn

sai lầm cần tránh khi chế biến món ăn

Việc tưởng  chừng như rất đơn giản trong cách sơ chế biến thực phẩm sẽ dẫn đến những tác hại khôn lường như làm mất đi chất dinh dưỡng , gây tác hại phụ nặng hơn cả gây ngộ độc. Ở các lớp đào tạo nấu ăn thường thì chị em sẽ được hướng dẫn cụ thể về điều này còn các bà nội trợ tại gia thì sao, Yên tâm sau đây Website: Phattriennguonnhanluc.com sẽ bật mí ngay cho bạn

Điều thứ nhất : Chiên khoai lang với dầu

Khoai lang chứa vitamin B6 có lợi cho tim mạch cùng các vitamin C và D, magiê, sắt và beta-carotene, chất xơ. Cách chế biến Hấp, luộc hay nướng là những cách chế biến lành mạnh giúp giữ lại nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên trái lại với điều này chiên khoai lang dù nhiều hay ít dầu đều làm tăng lượng calo trong khoai lang đồng thời nhiệt độ cao sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng. Việc cho thêm muối vào khoai còn làm gia tăng lượng natri có hại.

những sai lầm khi nấu ăn

 

Điều thứ hai : Sữa bột trộn với café

Mặc dù Cà phê đen không chứa chất béo và calo nhưng nếu chỉ bất cẩn mà thêm phụ da không đúng cách sẽ biến cà phê đen thành thức uống chứa nhiều chất béo và độc hại. Không sử dụng sữa bột đóng gói pha cà phê vì nó chứa nhiều đường, chất béo, các chất phụ gia, hương liệu, natri, chất béo, chất ổn định, chất nhũ hoá, chất chống đông

10 sai lầm khi chế biến món ăn

Điều thứ ba: Xào nấu rau quá chín

Ngay ở các nhà hàng hay khách sạn nổi tiếng được cấp chứng chỉ an toàn lao động vệ sinh thực phẩm nhưng việc chế biến rau củ mà sao nấu quá chín là điều không tránh khỏi.

Chiên, đun sôi rau củ mềm nhũn hoặc nấu trong lò vi sóng có thể phá hủy toàn bộ chất dinh dưỡng của chúng. Khi đó bạn đã tạo ra một món ăn chẳng có chút dinh dưỡng nào cả. Cách tốt nhất để nấu rau, củ, quả là hấp. Xào cũng tốt miễn là thời gian xào ngắn và hạn chế cho nhiều muối hay các loại gia vị giàu chất béo. Bạn có thể dùng lò vi sóng để chế biến nhưng chỉ nên nấu trong một thời gian rất ngắn mới giữ được các chất dinh dưỡng.

sai lầm khi nấu món ăn quá chín

 


Các tin khác

Câu chuyện đào tạo nhân viên và những chú khỉ


Giá trị đích thực của một kỹ sư lành nghề


Quà tặng của người quản lý


Truyện ngụ ngôn phần 1


Sai lầm cần tránh khi chế biến món ăn phần 2


36 thuật ngữ cơ bản về đấu thầu


Nghiệp vụ lễ tân khách sạn : Những điểm cần lưu ý về nghiệp vụ lễ tân


Những bí quyết nấu ăn tốt nhất dành cho người mới bắt đầu


Thực trạng phát triển nguồn nhân lực tại việt nam











Hội Dạy nghề Việt Nam
Trung tâm Phát triển Nguồn Nhân Lực
Trụ sở chính: A3P2 - Tập thể Giáo viên - Trường ĐH Ngoại ngữ - ĐH Quốc Gia Hà Nội - Dịch Vọng Hậu - Cầu Giấy - Hà Nội
VP Hà Nội 1: 441 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy – Hà Nội
VP Hà Nội 2: 451 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy – Hà Nội
VP HCM : Sô 195 - đường D2 - P.25 - Q. Bình Thạnh - TPHCM
Tel : 04.3793.2609 - 3793 8053
0964 17 44 11 - 0964 17 44 00 Fax : 84.4.3793.8052